Souschef (m/w/d) 4 Tage Arbeitswoche

LUST AUF LEUTE, FRISCHE & WAS NEUES?

Zum 1. Juni 2021 bieten wir Dir eine Position als Demichef de Partie in einer 4 Tage Arbeitswoche Woche von Donnerstag bis Sonntag.

Über uns

Ihr Restaurant mitten im Grünen

Hier trifft traditionelle auf gehobene Küche mit Finesse! Mit Leidenschaft und dem richtigen Fingerspitzengefühl für die Details schaffen wir Gerichte der besonderen Art - die jedem Gaumen schmeicheln.

In unserem Beköstigungsangebot finden Sie eine unverwechselbare Zusammenstellung vielfältiger klassischer als auch vegetarischer und veganer Mahlzeiten - neu definiert.

Von knallbunten raffinierten Vorspeisen über verlockend duftende Suppen mit dem gewissen Etwas und herzhaft liebevoll zubereiteten Hauptmahlzeiten bis hin zu feinsten erfrischenden Desserts. Eine Gaumenfreude für jeden Genießer!

Ihr Gastgeber Ryan Stephens & Team

DEIN AUFGABENFELD

  • Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Qualitativ hochwertige Zubereitung & Präsentation von Speisen
  • Kreative Mitgestaltung von neuen Gerichten
  • Wechselnder Einsatz auf allen Posten der Küche
  • Unterstützung bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des operativen Geschäftes
  • Bestellung und Koordination von Waren unter Berücksichtigung des Wareneisatzes

WAS WIR UNS VON DIR WÜNSCHEN

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und relevante Berufserfahrung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Teamgeist und Kommunikationsstärke
  • Hands-on-Mentalität und Verantwortungsbewusstsein
  • Einen ausgeprägten Qualitätsanspruch an sich und an die tägliche Arbeit
  • Wirtschaftliches Denken und Handeln· Kreativität und Freude am Kochen
  • Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Gästen und Personal

WAS WIR DIR BIETEN

  • Mitarbeit in einem jungen, motivierten & familiären Team
  • Ein positives Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
  • Die Möglichkeit, sich kreativ einzubringen
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
  • Kochbekleidung inklusive Reinigung
  • Regelmässige Teamevents
  • Übertarifliche Vergütung
  • 24 bezahlte Urlaubstage
  • Steuerliche Vorteile
  • Apple Smartphone inkl. Telekom Mobilfunktarif, iPad & MacBook
  • Betriebliche Fortbildungen
  • Personalverpflegung kostenlos

KLINGT INTERESSANT?

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben und Du Lust hast, etwas Neues, in der Region einzigartiges, mit aufzubauen, freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung in schriftlicher Form oder über das Bewerbungsformular unten. Für weitere Fragen steht Dir Ryan Stephens telefonisch unter der Rufnummer +49 5403 / 79 55 640 oder per Email: info@festland-kultur.de zur Verfügung.

PFEFFER&MINZE | Restaurant – Café – Bar
Wullbergstraße 2
49186 Bad Iburg
info@festland-kultur.de
www.pfefferundminze.de

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